John Kasraei ist im heutigen Iran geboren und seit 2022 Gastronom im Restaurant „Element“ im Emil-Nolde-Museum. Angekommen in seinem Element, möchte er seine kulinarischen Wurzeln mit der friesischen Kultur verbinden. Stets im Blick: die wunderbaren Produkte Nordfrieslands, aus seiner eigenen Heimat und der künstlerische Geist Emil Noldes. Neben wechselnden Tagesgerichten, frisch und der Saison entsprechend zubereitet, kann man im „Element“ auch Veranstaltungen buchen, brunchen oder beim AfterWork die Arbeitswoche ausklingen lassen.

John Kasraei · Seebüll 33, 25927 Neukirchen · Tel. (0 46 64) 9 83 970 · info@element-seebuell.de · www.element-seebuell.de